Sementes de Hissopo, também conhecido como alfazema-de-caboclo, da espécie
Hyssopus officinalis, uma planta medicinal e aromática, originária da Europa.
Trata-se de um arbusto ramificado, lenhoso na base, com folhas lanceoladas, verde-escuras, opostas sobre o caule quadrangular. Na axila das folhas superiores formam-se verticilos ímpares de flores azuis.
Apicultura: É cultivada por apicultores como planta melífera, para a obtenção de um mel rico e aromático.
Culinária: aroma intenso, semelhante à menta, condimento de saladas e fabricação de licores.
Farmácia: excelentes propriedades terapêuticas contra asma, afecções bronquiais e distúrbios do estômago. Infusões, decocção, compressas e tinturas.
As flores são geralmente azuis, mas podem ser róseas, brancas ou violetas. A primeira colheita é em plena floração, cortando as pontas dos ramos floridos.
Contra-indicações/cuidados: não devem ser usada por gestantes, epiléticos e hipertensos.

