Sementes de Acelga Gaia, variedade de talos diferenciados na cor amarela, espécie
Beta vulgaris var. cicla
- Planta de elevada sanidade e vigor
- Folhas verdes com nervuras, com talos longos e firmes de coloração amarela
- Rica em antioxidantes, vitamina K e nutrientes como o cálcio e magnésio
- Folhas de sabor levemente amargo. Fica uma delícia crua em saladas, como também cozida ou refogada. Quando cozida seu amargor desaparece, deixando seu sabor mais delicado. Muito utilizada para substituir a couve nos tradicionais "charutinhos" da culinária árabe
- Pode ser facilmente cultivada em vasos, floreiras e canteiros
- Indicada também para colheita jovem (cultivo de microverdes e de folhas jovens (baby leafs)
Os talos da Acelga Gaia chamam atenção pelo amarelo vibrante em meio às folhas verdinhas
Rica em antioxidantes, vitamina K, cálcio e magnésio, tem sabor levemente amargo quando crua e mais delicado se cozida ou refogada. Boa para cultivo em sistema tradicional ou colheita jovem, em forma de microverdes e baby leafs! Você pode plantar em casa, em vasos, floreiras e canteiros.
As novas cultivares de acelga já estão colorindo as hortas pelo Brasil! O mais incrível destas hortaliças é que podem ser colhidas em várias fases ao longo do ciclo, tanto na fase adulta como na colheita jovem, nas fases de baby leaf ou microverdes.
Características:
Ciclo Verão (dias) |
60 |
Ciclo Inverno (dias) |
90 |
Cor dos talos |
Amarelo |
Cor das Folhas |
Verde-escuras brilhantes |
Cor das Flores |
Rosa |
Comprimento ou Altura |
25 - 30 cm |
Uso/Comentários |
Poda: - Para colher as folhas para consumo, retire-as delicadamente quando estiverem do tamanho desejado. - Se as folhas não forem colhidas e começarem a murchar, faça uma poda de limpeza, deixando apenas 5 cm do talo. |
Cultivo:Prefere clima ameno, mas pode ser cultiva em todo o Brasil. Na região Sul o ano todo, no estado de São Paulo e sul de Minas Gerais de fevereiro a setembro, de março a julho nas demais regiões.
Plantio direto.
Preparar bem o canteiro levantando-o 15 cm de altura. Usar 300g de adubo NPK de uma fórmula comercial ou 1.5Kg de esterco bem curtido para cada 10 metros quadrados de canteiro. Misturar bem. Plantar direto deixando 60cm entre linhas numa profundidade de aproximadamente 1 cm. Cobrir com solo leve ou com serragem fina.
Arrancar as plantas mais fracas quando estas atingirem 10cm de altura, deixando 20 cm entre plantas.
Imagens de Cultivo: Isla