Tomate Catânia (Super Doce - Amarelo) (Ref 293) - 10 sementes

O Tomate Catânia, Solanum lycopersicum, possui coloração laranja e formato redondo, apresenta alto grau brix, variando entre 10 a 11, sendo muito doce e de excelente sabor.

A cultivar tem uma planta vigorosa com alto pegamento de frutos, cachos muito produtivos e colheita prolongada.

O Catânia é um produto de alto valor agregado no segmento de mini hortaliças devido ao seu sabor adocicado e levemente ácido. Ideal para quem não abre mão do sabor mediterrâneo em seus pratos, os frutos resgatam o prazer das pessoas em consumir alimentos saborosos e suculentos e certamente agradará paladares exigentes dentro da categoria de tomates super saborosos.

Variedade de tomate altamente diferenciada com ótimo potencial de mercado. 

Por causa de seu excelente sabor e doçura, é possível utilizá-lo em saladas, lanches, petiscos e até na produção de sobremesas, o que amplia as possibilidades de venda para o mercado gastronômico.

Vantagens para o horticultor:

• Planta vigorosa com alto pegamento de frutos
• Cachos muito produtivos
• Colheita prolongada
• Produto de alto valor agregado
• Alto apelo no mercado gastronômico e público gourmet

O tomateiro apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas a arroxeadas. O fruto é do tipo baga, pequenos, de forma esférica e cor vermelha, característica desta variedade.

O tomate pode ser utilizado ao natural em saladas frescas, assim como em canapés, podendo ser recheado com queijos cremosos e manjericão ou cheiro-verde. Também pode ser aproveitado em molhos e assados. Saboreá-lo in natura é uma ótima opção, muito gostoso.

Deve ser cultivado sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. O tomateiro aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas. A colheita inicia-se cerca de 100 dias após o plantio.

Imagens Cultivo: Isla