Sementes de Berinjela, de variedade Híbrida Bilbo, espécie
Solanun melongena produz frutos resistentes, uniformes e com sabor adocicado.
Altamente produtiva e com frutos que chamam atenção pela coloração roxa com listras brancas.
Se desenvolve bem em estufas, túneis e em campo aberto.
Sem espinhos no cálice e sua planta bastante ereta e produtiva garante frutos pequenos, além disto, a planta apresenta boa proteção dos frutos e resistência a doenças.Este cultivar é resistente à antracnose (Colletotrichum gloesporioides) e a podridão-de-fomopsis(Phomopsis sp.), doenças que causam severos danos à cultura.
CARACTERÍSTICAS:
Ciclo Verão (dias) |
90 dias |
Tipos de Frutos |
Mini Berinjela |
Cor das Cascas |
Roxa com listras brancas |
Cor da polpa |
Creme |
Altura Comercial (cm) |
8 - 10cm |
Diâmetro comercial |
4 - 5cm |
Peso comercial |
45 - 50g |
NECESSIDADE DE SEMESTES PARA PLANTIO:
Espaçamento (cm) Linhas x Plantas |
100x50cm |
Nº de plantas / ha |
20000 |
Nº aproximado de sementes / g |
235 |
Necessidade (g/ha) |
106,4 (considerando 1 semente por cova) |
Quant. de adubo NPK (g) por co |
30 |
Quant. esterco (g) por cova |
150 |
Germinação (dias) |
7-14 |
As folhas, de coloração verde-escura, não possuem espinhos, o que facilita o manuseio durante a colheita. A Berinjela Bilbo apresenta boa adaptação a variações climáticas, uniformidade do fruto e planta, e boa conservação pós-colheita. Além disso, esta Berinjela apresentou, segundo a Embrapa, maior rusticidade, sendo necessário menor número de pulverizações, aumentando a sua sustentabilidade ambiental e diminuindo os custos de produção. Em regiões onde não ocorrem geadas, a Bilbo pode ser plantada durante o ano todo.
A Berinjela é originária da India e vêm ganhando espaço no mercado brasileiro.
É uma excelente fonte de vitaminas, proteínas e sais minerais, além de muitas pesquisadores apontarem-na como redutora dos níveis de colesterol.
Na culinária a berinjela pode ser amplamente explorada, em molhos, refogados, frita, grelhada, cozida, assada, são inúmeras opções.
Imagens de Cultivo: Isla